برنج تخم مرغ سرخ شده خوشمزه برای فصل بارانی سرد ✅ QUEEN MOBILE
جستجو
فیلترهای عمومی
0
سبد خالی است

برنج تخم مرغ سرخ شده خوشمزه برای فصل بارانی سرد

557
12/09/2020

اگر کسی تا به حال سعی کرده این غذای برنجی ساده و در عین حال بسیار جذاب را بخورد، قطعا فراموش نخواهد شد. این غذا، اگر صبح درست شود، حتی ایده‌آل‌تر است زیرا به کنترل مؤثر برنج سرد کمک می‌کند و آن را خوشمزه‌تر از همیشه می‌کند.

این غذای برنجی به راحتی در خانه درست می شود
این غذای برنجی به راحتی در خانه درست می شود

منابع:

  • 2 فنجان برنج سفید
  • 2 عدد تخم مرغ زده شده
  • 1 مشت پیازچه خرد شده
  • 2 قاشق غذاخوری روغن آشپزی، 1 قاشق چایخوری نمک یا پودر چاشنی.

انجام دادن:

اولین مرحله حرارت دادن تابه است، برای پردازش راحت تر باید از تابه نچسب استفاده کنید. در یک تابه داغ 2 قاشق غذاخوری روغن بریزید و به هم زدن برنج ادامه دهید. توجه داشته باشید که وقتی برنج را هم می‌زنید، همیشه هم می‌زنید تا کم کم آب برنج از بین برود، تا زمانی که دانه‌های برنج دیگر چسبناک نباشد، سپس تخم مرغ را اضافه کنید.

برنج را در طول پخت هم بزنید تا خوشمزه تر شود
برنج را در طول پخت هم بزنید تا خوشمزه تر شود

تخم‌مرغ‌ها خیلی سریع پخته می‌شوند، بنابراین وقتی تخم‌مرغ‌ها را داخل ماهیتابه می‌ریزید، سریع‌تر آن‌ها را هم بزنید تا تخم‌مرغ تمام برنج را بپوشاند. یک قاشق چای خوری نمک اضافه می کنید، برنج را کمی بیشتر به هم زدن ادامه می دهید.

در آخر پیازچه های خرد شده را قبل از خاموش کردن حرارت داخل تابه بریزید، قبل از اینکه برنج را در ظرفی بریزید، یک بار دیگر هم بزنید تا لذت ببرید.

پیاز سبز تزئین ظرف را زیباتر می کند
پیاز سبز تزئین ظرف را زیباتر می کند

برخی از یادداشت ها هنگام پردازش

خوردن برنج تخم مرغ سرخ شده خوشمزه کار سختی نیست، اما بسیاری از مردم هنوز نمی دانند چگونه این غذا را به درستی درست کنند. برخی از نکات زیر به شما کمک می کند تا مشکلاتی را که با آن روبرو هستید حل کنید.

برنج سرخ شده با تخم مرغ فقط تخم مرغ نیست.

برای اینکه برنج سرخ شده با تخم مرغ کامل باشد، تخم مرغ کافی نیست. راز اینجا مقداری پیازچه خرد شده است. پیاز سبز باعث کاهش بوی ماهی تخم مرغ و افزایش بوی غذا و در عین حال رنگ سبز چشم نواز به ظرف می شود.

همه برنج ها خوب نیست

برنجی که برای سرخ کردن استفاده می شود معمولاً برنجی است که نباید خیلی خشک و نه خیلی مرطوب پخته شود. پس از پختن برنج، آن را در ظرف بزرگی بریزید و حداقل 6 ساعت در دمای محیط قرار دهید تا برنج خنک و خشک شود. راه سریعتر این است که کاسه برنج را حدود 2 ساعت در یخچال قرار دهید، سپس برنج را قبل از پخت هم بزنید.

نسبت برنج و تخم مرغ

معمولاً میزان استفاده از برنج و تخم مرغ به نسبت 1:1 معادل 1 فنجان کوچک برنج و 1 تخم مرغ است.

پس راز برنج سرخ شده با تخم مرغ خوشمزه را در دست دارید. بیایید فردا صبح دست به کار شویم و خانواده خود را درمان کنیم، فراموش نکنید که نتایج خود را دقیقاً در بخش نظرات زیر به ما اطلاع دهید!

بیشتر ببینید: طرز پخت برنج چسبناک گک خوشمزه با پلوپز

سوپرمارکت گرین الکترونیک

برچسب: طرز تهیه برنج سرخ شده با تخم مرغ,برنج سرخ شده تخم مرغ,برنج تخم مرغ سرخ شده خوشمزه برای فصل بارانی سرد,دستور تهیه برنج تخم مرغ سرخ شده,پخت و پز,در آشپزخانه

جواب بده

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

تبلیغ موبایل ملکه

شاید علاقه دارید
x