Mengungkap resep 3 teh biji teratai yang lezat QUEEN MOBILE
Pencarian
Filter generik
0
Keranjang kosong

Mengungkap resep 3 teh biji teratai yang lezat

574
12 / 09 / 2020

Teh biji teratai telah lama dikenal sebagai hidangan yang sangat lezat dan menyegarkan. Pada hari-hari pergantian musim, Anda sering tidak memperhatikan makan dan minum, sehingga tubuh Anda sering kepanasan. Secangkir teh biji teratai saat ini akan menjadi solusi optimal untuk Anda.

Biji teratai adalah makanan yang dapat dikombinasikan dengan banyak biji-bijian serta buah-buahan untuk membuat berbagai jenis teh. Artikel berikut akan memberi Anda 3 resep dari 3 hidangan teh biji teratai sederhana yang mudah dimasak tetapi sangat lezat.

Teh biji teratai dimasak dengan gula batu

Biji teratai dan gula tawas digabungkan untuk membuat teh yang manis dan lezat.

Sumber daya:

  • 1/2 kg biji teratai.
  • 200 gr gula batu.

Pengolahan:

– Rendam biji teratai dengan air sampai lunak, potong jantungnya (lotus heart), potong kepala hitamnya. Cuci dan masak hingga empuk. Jika Anda tidak suka direbus, Anda juga bisa mengukus biji teratai.

- Gula tawas yang sudah dimasak dilarutkan dengan air, kemudian didinginkan agar residunya mengendap. Masukkan air tawas gula dan biji teratai ke dalam panci dan masak. Anda perlu memperhatikan untuk mengatur panas yang tepat agar biji teratai menyerap air gula dan sekaligus tidak hancur.

Setelah dimasak selama sekitar 5 hingga 10 menit dengan air gula, Anda dapat mengambil dan menikmatinya. Teh biji teratai gula tawas bisa dimakan panas atau dingin.

Teh biji teratai dimasak dengan gula batu
Teh biji teratai dimasak dengan gula batu

Teh teratai campuran

Campuran teh biji teratai dengan banyak bahan berbeda akan membantu Anda mendapatkan "paduan suara" rasa.

Sumber daya:

  • 200g biji teratai kering
  • akar teratai
  • 100g telinga salju
  • 15 jujube merah
  • 150 gram tapioka
  • 250 gr gula batu

Membuat:

- Kupas akar teratai sangat tipis dan iris, dan kupas tapioka.

– Biji teratai dan gendang telinga salju direndam dalam air sampai lunak.

– Tambahkan gula batu masak dengan air, lalu dinginkan untuk menyaring sisa gula batu.

– Masukkan tapioka dan akar teratai ke dalam panci kecil, didihkan selama 10 menit. Kemudian, tambahkan biji teratai dan kuping salju. Perhatikan api kecil untuk melanjutkan memasak selama kurang lebih 20 menit, lalu tambahkan air gula dan aduk rata, lanjutkan mendidih lagi selama 10 menit lalu matikan api.

Teh biji teratai campuran adalah hidangan dingin, jadi sebelum makan Anda harus menyendok teh ke dalam gelas dan memasukkannya ke dalam lemari es selama sekitar 15 menit dan kemudian memakannya. Jika tidak ingin menunggu lama, Anda bisa memecahkan es batu dan langsung menikmatinya.

Teh biji teratai campuran
Teh biji teratai campuran

Teh biji teratai dimasak dengan lengkeng kering

Kelengkeng kering (lengkeng) merupakan makanan yang memberikan banyak nutrisi yang baik untuk pikiran dan tubuh. Teh biji teratai yang dimasak dengan lengkeng kering merupakan kombinasi yang serasi antara lezat dan bergizi untuk memberikan banyak nutrisi kepada penggunanya.

Sumber daya:

  • 140g biji teratai kering
  • 75 gram lengkeng kering
  • 250 gr gula batu atau gula pasir
  • 1 liter air

Membuat:

– Lengkeng kering setelah pengolahan awal, buang semua bagian hitamnya (jika ada) lalu rendam dalam air dingin hingga mekar. Kemudian, cuci dan bilas dengan air dingin untuk menghilangkan semua kotoran dan kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk terpisah untuk dikeringkan.

– Biji teratai dibilas dengan air dingin, diproses terlebih dahulu, dikeluarkan jantung teratai dan kepala hitamnya lalu dimasukkan ke dalam panci berisi air mendidih dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit. Perhatikan bahwa Anda hanya boleh memasak sampai biji teratai lunak, tetapi masih utuh dan tidak hancur.

– Menggunakan panci lain, tambahkan 1 liter air dingin bersama gula dan masak sampai gula larut. Kemudian kita masukkan lengkeng dan biji teratai yang sudah dimasak, masak beberapa menit lagi agar biji teratai dan lengkeng menyerap gula, lalu matikan kompor.

Setelah kompor dimatikan bisa diangkat dan digunakan, jika ingin menambah rasa bisa di campur dengan es batu.

Teh biji teratai kering dengan lengkeng
Teh biji teratai kering dengan lengkeng

Bagaimana perasaan Anda tentang 3 hidangan teh biji teratai? QueenMobile.VN baru saja dibawa? Sangat mudah untuk dilakukan bukan? Ayo mulai lakukan sekarang juga! Dan ingat untuk berbagi dengan QueenMobile.VN Hasil Anda di bagian komentar di bawah.

QueenMobile.VN

Tag: Mengungkap resep 3 teh biji teratai yang lezat,cara memasak teh,cara memasak teh biji teratai,memasak,masak teh,masak teh biji teratai,di dapur

Jawab

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.