Sup asam kangkung dimasak standar vegetarian, hemat tapi tetap enak QUEEN MOBILE
Pencarian
Filter generik
0
Keranjang kosong

Sup asam kangkung sangat standar, hemat tapi tetap enak

627
12 / 09 / 2020

Hidangan dari daging ikan terkadang membuat Anda bosan dan makan nasi tanpa selera, pada saat seperti itu pikirkan tentang sup asam dan bayam vegetarian, yang hemat dan bergizi, seluruh keluarga memuji kelezatannya.

panci sup asam bayam air vegetarian yang lezat

Cobalah sup asam vegetarian yang aneh di hari hujan yang dingin

Bahan

- 2 buah tahu putih muda.

- 1 ikat kangkung.

- 2 buah tomat matang.

- 2 jus asam jawa.

- 200 gram jamur abalon.

– Cabai segar, ketumbar (sayuran rebus), peterseli.

- Gula, garam, monosodium glutamat, minyak goreng.

Bersihkan bahan sebelum diolah
Bersihkan bahan sebelum diolah

Perbuatan

Langkah 1:

  • Pertama, Anda mengambil kangkung dan mencucinya, kocok sebentar, lalu potong-potong.
  • Potong tomat menjadi irisan, buang semua bijinya.
  • Tahu dipotong kecil-kecil, digoreng sebentar dengan minyak dan ditiriskan.
  • Jamur kupas bagian yang kotor, rendam dalam air garam encer, lalu angkat dan bilas dengan air dingin, tiriskan, lalu suwir-suwir.

Langkah 2: Selanjutnya, daun ketumbar (sayuran rebus), peterseli yang Anda cuci, potong kecil-kecil. Irisan cabai segar. Anda menempatkan bumbu ini dalam mangkuk dan sisihkan.

Langkah 3: Saat asam jawa sudah matang, Anda masukkan ke dalam cangkir, tuangkan air mendidih ke dalamnya, haluskan dan saring dengan saringan untuk mendapatkan air asamnya. Jadi proses pendahuluan telah selesai, sekarang Anda melanjutkan ke pemrosesan.

Sup kangkung dibuat dengan cepat
Sup kangkung dibuat dengan cepat

Langkah 4: Panaskan panci di atas kompor hingga panas, tambahkan satu sendok makan minyak goreng dan tumis bawang putih, tambahkan semangkuk air saring dan air asam jawa hingga mendidih.

Langkah 5: Lanjut masukkan kangkung, jamur, tomat, tahu, tunggu air mendidih kembali, lalu tambahkan garam, gula, monosodium glutamat secukupnya, terakhir masukkan ketumbar, peterseli dan irisan cabai lalu matikan api. Anda harus menambahkan tahu di dekat akhir saat air sudah memanas karena tahu sangat mudah dimasak.

Sup asam vegetarian yang bisa Anda gunakan dengan nasi putih atau bihun akan sangat lezat.

Kangkung adalah sayuran yang sangat "pedesaan" tetapi sangat bergizi. Di dalam kangkung kaya akan zat besi, vitamin C, A... dapat membantu menurunkan kolesterol, mengobati penyakit kuning dan gangguan hati, mengobati anemia, menyembuhkan gangguan pencernaan, sembelit, mencegah diabetes, mencegah diabetes, melawan penyakit jantung dan mencegah kanker…

Di dalam bayam terdapat banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh
Di dalam bayam terdapat banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh

Selain manfaat di atas, kangkung juga efektif untuk mengurangi kram menstruasi, sakit gigi, diuretik, mimisan.. Sayuran ini juga memiliki kemampuan untuk penenang, berguna bagi mereka yang kurang tidur atau sulit tidur. Kangkung memiliki efek mendinginkan, menurunkan demam dengan sangat efektif.

Catatan, ketika Anda membeli kangkung dan menyimpannya di lemari es, sebaiknya jangan dicuci terlebih dahulu, karena daun morning glory memiliki lapisan pelindung alami, jika Anda mencuci film pelindung ini, sayuran akan lebih cepat rusak.

Semoga sukses dalam memasak sup asam kangkung yang lezat ini untuk seluruh keluarga, pasti akan membawa semua orang perasaan berhemat yang sangat nyaman. Dan jika Anda punya rahasia membuat sop lebih enak, silakan bagikan ke Dien May XANH di bawah ini.

Lihat juga:

Cara memasak hot pot Thailand pedas super enak di rumah

Cara memasak sup mie daging sapi Hue yang lezat di rumah 

Supermarket Elektronik Hijau

Tag: sup asam,vegetarian dan sup asam,sup asam kangkung,Sup asam bayam air vegetarian yang sangat standar?,hidangan vegetarian,memasak,hemat tapi tetep enak,di dapur

Jawab

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.