Telur goreng spanyol cocok untuk makanan keluarga, terutama pada hari yang lembab dan dingin. Telur goreng tidak hanya harum dengan telur tetapi juga lembut dan manis dengan kentang, rasanya tak terlupakan.
Telur goreng tidak asing bagi banyak orang, tetapi telur dadar Spanyol mungkin sedikit diketahui. Gunakan keahlian memasak Anda di akhir pekan untuk mengejutkan semua orang dengan telur goreng yang aneh ini!
Bahan
1 kentang, kupas dan iris
1 bawang bombay, potong dadu
4-5 telur
Garam atau bumbu
Ketumbar dicincang.
Minyak zaitun.
Melakukan
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok rata.
Masukkan minyak ke dalam wajan (jumlah minyak harus sedikit lebih banyak), ketika minyak sudah panas, tambahkan bawang yang dipotong dadu dan tambahkan sedikit garam, masak selama sekitar 1 hingga 2 menit. Kemudian tambahkan kentang dan lanjutkan memasak selama 1 hingga 2 menit dan biarkan mendidih selama 15 menit, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.
Kemudian tambahkan bawang dan kentang ke dalam telur dan kocok campuran lagi.
Panaskan terus minyak dan goreng kedua sisinya sampai berwarna keemasan, jangan terlalu lama karena akan membuat telur gosong dan kehilangan rasa.
Tata di piring, hiasi dengan ketumbar agar cantik.
Sangat mudah untuk memiliki telur goreng yang mewah dan lezat untuk seluruh keluarga, bukan? Sedikit tip untuk Anda adalah semua bahan dapat disimpan di lemari es sehingga Anda dapat memamerkan keahlian Anda kapan saja. Silakan bagikan pendapat Anda tentang hidangan ini dengan QueenMobile.VN tepat di bawah!
Sumber: Ringkasan
QueenMobile.VN
Jawab