[Video] Cara Membuat Tahu Telur Goreng Tanpa Dihancurkan

Tahu telor goreng adalah makanan yang sudah tidak asing lagi bagi banyak keluarga. Cara penyajiannya terlihat sederhana dan mudah dilakukan, namun untuk mendapatkan irisan tahu berwarna emas yang mempertahankan kerenyahannya dalam waktu yang lama dan tidak pecah, ada beberapa rahasianya.

Waktu untuk membuat masakan tahu telur goreng:

Persiapan: 45 menit.

Pemrosesan: 20 menit.

Bahan-bahan di bawah ini cukup untuk 4-6 orang.

►

Bahan-bahan untuk tahu telur goreng

- 3 batang tahu telur.

- 1 bungkus adonan goreng.

- 1 bungkus tepung goreng.

- 2 telur.

- Garam.

- Salad.

Alat untuk membuat tahu telor goreng

– Wajan anti lengket, kompor, garpu

membuat masakan tahu telur goreng

Langkah 1: Potong tahu menjadi kecil-kecil, lalu taburi sedikit garam di atasnya agar tahu lebih beraroma. Pecahkan telur secara bersamaan dan kocok.

Langkah 2: Celupkan setiap irisan tahu ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam adonan goreng, lalu celupkan satu lapis telur lagi dan cepat masukkan ke dalam tepung roti. Gulung hingga adonan terlapisi rata pada tahu. Masukkan kacang ke dalam freezer selama sekitar 30 menit agar kacang keras dan tidak pecah saat digoreng.

Langkah 3: Buat wajan dengan minyak panas, minyak tidak perlu terendam, masukkan setiap potongan tahu ke dalam wajan untuk menggoreng, ingat untuk membalik kacang secara merata agar tidak gosong.

Langkah 4: Goreng tahu hingga garing, angkat, tiriskan minyaknya, dan nikmati.

Produk jadi:

Kulit luarnya yang garing dan kaya, menambahkan lemak lembut dari tahu telur yang disajikan dengan sambal akan sangat nikmat.

Lihat juga:

• Cara membuat salmon ala Barat yang lezat dengan saus markisa di rumah
• Cara membuat ayam goreng vegetarian renyah enak super sederhana di rumah

Tahu goreng yang enak, renyah, gurih, sangat catchy, pasti akan memuaskan anggota keluarga Anda! Semoga Anda berhasil.